Je suis un homme marocain âgée de 42 ans, bac+2 diplôme gestion de cuisine hôtelière ,un homme passionné de mon métier, dynamique, rigoureux généreux et conviviale, et disponible, Aussi j'ai une grande expérience (14 ans) dans le domaine comme un chef de cuisine, un chef qui s’adapte à tous les univers, Curieux de nature s’intéresse à tout l’art gastronomique, Mes compétence sont comme suite création des menu gastronomique, organisations des fêtes de mariage, gestion de stock, gestion des planning des personnel, contrôle de qualité produits, inventaire encours, préparation des cours de cuisine (en français, espagnole ), relation commercial avec les fournisseurs, communication avec les clients a la fin de service, superviser le contrôle des portions et la quantité de préparation pour minimiser les déchet, sens de communication avec la direction, Pour plus d'informations prière de me contacter,
