Assistant Manager de Restauration - Tanger

Nous recrutons un Assistant Manager de Restauration compétent et passionné pour rejoindre notre établissement à Tanger.

Missions principales :
• Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite.
• Superviser et encadrer les équipes de service en salle pour assurer une organisation efficace et un service de qualité.
• Participer activement au service en salle pour répondre aux besoins opérationnels.
• Collaborer étroitement avec le manager et le chef pour planifier les services, les horaires et les approvisionnements.
• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
• Contribuer à l’amélioration continue des processus pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché :
• Diplômé(e) de l’ISIT ou d’un établissement spécialisé en tourisme ou hôtellerie.
• Expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire ou en gestion d’un restaurant.e
• Présentable, doté(e) d’un excellent sens relationnel et d’un esprit d’équipe développé.
• Compétences solides en gestion d’équipe, organisation et planification.
• Dynamisme, polyvalence et capacité à gérer des situations sous pression.
• Orientation client et capacité à résoudre rapidement les problèmes.