Chef de Salle d’un restaurant - Tanger

Nous recherchons un Chef de Salle expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un cadre dynamique et stimulant à Tanger.

Missions principales :
• Accueillir les clients avec professionnalisme et s’assurer de leur satisfaction tout au long du service.
• Superviser l’ensemble des activités en salle et coordonner les équipes de serveurs.
• Assurer la qualité du service en veillant à ce que les standards de l’établissement soient respectés.
• Former, encadrer et motiver le personnel de salle.
• Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une fluidité entre la salle et la cuisine.
• Gérer les plannings des équipes et organiser les services selon les besoins.
• Participer à la gestion des retours clients pour améliorer constamment l’expérience client.
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Profil recherché :
• Diplômé(e) de l’ISIT ou d’un établissement spécialisé en tourisme ou hôtellerie est un atout.
• Expérience de 3 ans minimum en tant que chef de salle ou poste similaire.
• Présentable, doté(e) d’un excellent sens relationnel et d’une attitude professionnelle.
• Solides compétences en leadership et en gestion d’équipe.
• Dynamisme, polyvalence et capacité à gérer des situations sous pression.
• Orientation client et souci du détail pour garantir un service de qualité.